東北大米意味著什么？

東北，我國緯度最高的地區，聽起來非常寒冷的地帶，并不適合農作物生長。

但其實，東北大米水稻區日照充分，全年日照總時長為2400~2900小時，優越的光能資源對水稻高產十分有利。東北特有的冬季漫長嚴寒，在程度上減少了病蟲害的發生。這讓東北地區不光產水稻，還是水稻主產區，更是水稻優產區。

尤其是黑龍江省，更有著自己得天獨厚的地理條件。黑龍江、松花江、烏蘇里江、綏芬河四大水系在其境內流過，水量充沛，同時也是世界黑土帶之一。這都為東北地區成為我國糧食的安全“壓艙石”打下了基礎，讓中國人大飽口福。

從2012年開始，黑龍江就成為中國產量大省，人均糧食產量也穩居首位。人口不到4000萬的黑龍江，2018年糧食總產量達到7507萬噸，可以養活近四億人。

清朝時期，東北作為滿族“祖地”，長期限制關內人口流入。直到清末，“闖關東”的關內人才開始在東北開荒。經過奉系軍閥和“偽滿”時期的開發，東北有了農業基礎。

“闖關東”的陸路與水路

1945年，抗戰結束。東北大部分地區在1946年前后就已解放，相對穩定，適合開發。作為解放戰爭期間重要的“大后方”，在東北進行大規模的農業開發，不失為恢復國民經濟的一大妙招。

1947年，東北開啟了國有農場時代，“北大荒”這一名詞出現在歷史舞臺。寧安農場就是這一年早建立的農場。

也是在當年，從延安來的老干部率領人馬來到松江省尚志縣（原珠河縣）進行墾荒，選擇了縣內一面坡的荒原上開建農場。他們搜集日本“開拓團”破舊拖拉機和農具，居住在農民的窩鋪里，用簡陋的工具開發土地。

艱苦卓絕的努力，得到了豐厚的收獲，當年即開荒1350畝，這為解放戰爭前線的戰士們提供了后勤基礎。